Kenniscentrum Duurzaam MKB

Beschrijving

Tijdens het bakproces worden rookgassen afgevoerd via een rookgaskanaal. Na het bakproces is de afvoer van rookgas niet meer nodig. Een rookgasklep zorgt ervoor dat de warme lucht na het bakproces niet via het rookgaskanaal kan ontsnappen.

Toepasbaarheid

Deze maatregel is toepasbaar bij charge-ovens en alleen in combinatie met elektronische ontsteking. Een rookgasklep is standaard voor nieuwe ovens.

Milieu aspecten

Besparing van 3% mogelijk op het gasverbruik van de oven. Uitgaande van een gemiddeld gebruik van 5 m³ gas per uur voor een gemiddelde charge-oven betekent dit een besparing van circa 375 m³ gas per jaar per oven.

Financiële aspecten

Afhankelijk van het type oven en aanpassen ontsteking bedraagt de investering EUR 600,- tot EUR 1.200,-. De besparing bedraagt circa EUR 150,- per jaar. De terugverdientijd is 4 tot 8 jaar.

Bron: InfoMil